芒果布甸 ♥ Mango Pudding ( 附食譜 )
好耐無整過甜品喇~ 因為前排朋友黎屋企食飯, 我就打算整個簡單既甜品, 天氣咁熱, 就凍凍地食個芒果布甸, 估唔到好評如潮 ! 大家都大讚好好味 ! 我前前後後整左好多盤俾屋企人, 老公朋友PARTY, 所以決定同大家分享下~ 可以係屋企都整到香甜好味既芒果布甸喇 ! 其實做法真係勁簡單 ! 十分鍾就做好哂 ! 當然雪就要2-3個鍾喇~
【材料】 ●●● 2-3人份量
芒果 ●●● 2 個
啫喱粉 ●●● 1 盒
滾水 ●●● 150 ml
冰水 ●●● 120 ml
牛奶 ●●● 180 ml / 淡奶 ●●● 160 ml ( 跟個人口味而定 ) **請用溫室奶, 不要用放雪櫃的奶***
【做法】
1 ) 先將啫喱粉用滾水開溶
2 ) 再慢慢加入冰水, 倒入時請攪拌
3 ) 再慢慢加入牛奶, 倒入時請攪拌
4 ) 芒果切粒後加入芒果布甸溶液
5 ) 放入雪櫃雪3小時就食得
1 ) 先將啫喱粉用滾水開溶
2 ) 再慢慢加入冰水, 倒入時請攪拌
4 ) 芒果切粒後加入芒果布甸溶液
5 ) 放入雪櫃雪3小時就食得
製成品 超級好味喔 ! 我奶奶都大讚 ! 大家食得開心, 我就開心喇 ~ 大家可以快D試下喇~ 其實市面有D好大隻既水仙芒, 其實都可以做既, 不過就無咁香同甜既芒果味~ 如果想芒果味濃, 就要用呂宋芒 / 菲律賓芒都OK ! 我成日都係買一份份有黑點個D, 因為出黑點就最甜, 當然買左要即整啦~ 唔放得太耐架~ 快D整下啦~
Cindy:
回覆刪除~好鐘意依個芒果布甸, 我每個夏天都會整一次.
~試過去買埋啲芒果椰果放埋係芒果布甸裡面, 有多個口感
呢個芒果布甸真係超正 ! 我教過好多朋友整~ 真係開party都好岩用架~
刪除哩個真係簡單又好味,我媽咪好中意整~
回覆刪除係呀 ! 超正呀~ 特別夏天快到~ 可以又整下~
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